Lomo en salsa de Mango

Lomo en salsa de mango

Lomo en salsa de mango Ingredientes 500 gramos de lomo de cerdo  Orégano al gusto  Sal y pimienta al gusto  2 hojas de romero  2 ajos picados  1 cebolla larga picada  Jengibre rallado (al gusto)  5 mangos maduros y dulces  Aceite (una pizca)  Clavos y canela (pocos)  Preparación: En un recipiente ponemos aceite con las […]